Mtoto anapaswa kupata protini ya kutosha, mafuta, wanga, vitamini na madini. Wataalam wa lishe ambao hutengeneza menyu kwa taasisi za watoto huzingatia mahitaji ya mwili wa mtoto. Mtaalam wa lishe hufuatilia usawa, na ikiwa chekechea ni ndogo, kazi hii imepewa mfanyakazi wa afya.
Kulisha mara ngapi?
Chekechea nyingi zilizo na ratiba ya masaa 12 zinakula mara tatu kwa siku, wakati watoto wanapokea kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chai ya alasiri. Walakini, kunaweza kuwa na chaguzi wakati kuna chakula cha mchana au chakula cha jioni. Katika kindergartens ya saa-saa, watoto hula mara nne, na katika sanatoriums, kikundi - tano au sita, kulingana na mwelekeo.
Ikiwa unataka kuunda menyu ya chekechea kwa mtoto wako, kumbuka kuwa sahani lazima zibadilike - supu na nafaka zinapaswa kuwa tofauti kila siku.
Kiamsha kinywa
Kwa kiamsha kinywa katika chekechea, uji hutolewa kawaida; semolina, oatmeal, buckwheat, ngano, mchele, nk. Daima imeandaliwa katika maziwa. Kunaweza kuwa na tofauti - kwa mfano, katika chekechea maalum kwa watoto wenye magonjwa ya mzio au ya tumbo, uji unaweza pia kuwa juu ya maji. Watoto asubuhi hupewa chai, kakao au kinywaji cha kahawa na maziwa, na pia kipande cha mkate na siagi. Kumbuka kwamba kahawa ya asili haifai kwa watoto wa shule ya mapema.
Chakula cha mchana
Kuna kiwango cha chini cha chakula ambacho mtoto anapaswa kupokea kila siku. Seti hii lazima iwe pamoja na matunda au juisi ya asili. Lakini lishe katika chekechea inaweza kuwa tofauti. Matunda na juisi zinaweza kutumiwa kwa chakula cha mchana, na ikiwa haikutolewa, basi kwa kiamsha kinywa kuu au kwa vitafunio vya mchana.
Chajio
Chakula cha mchana cha chekechea kawaida huwa na kozi nne. Huanza na saladi - kabichi safi au karoti, nyanya, matango, nk. Wakati mwingine, unaweza kutoa saladi ya beets zilizopikwa, lakini haupaswi kuitumia vibaya. Kisha supu au borscht hutumiwa. Kwa pili, hakikisha kuwa na sahani ya nyama au samaki na sahani ya kando. Inaweza kuwa cutlets, goulash, kukaanga, vipande vya samaki waliokaangwa. Kwenye tatu - compote kutoka kwa matunda yaliyokaushwa au safi. Mkate hutolewa kwa chakula cha jioni, kawaida huwa nyeusi. Katika vikundi vya zamani, watoto hupewa chaguo la mkate mweusi na mweupe.
Samaki lazima awe hana mfupa.
Vitafunio vya mchana
Kwa vitafunio vya mchana katika chekechea, jibini la kottage hutolewa kwa matoleo tofauti - na cream ya siki, na zabibu, kwa njia ya keki za jibini au casseroles. Katika kindergartens ya aina ya maendeleo ya jumla na ratiba ya masaa 12, mara kadhaa kwa wiki hupewa vitafunio vya mchana, ambavyo vinaweza kujumuisha, kwa mfano, casserole ya nyama. Kwa siku kadhaa, watoto wanaweza kupewa puree ya matunda, pilaf tamu, supu ya matunda, au roll tu ya kahawa, maziwa au chai.
Chajio
Ikiwa chakula cha jioni hutolewa katika chekechea, watoto hupokea uji, casserole ya jibini la jumba (ikiwa haikuwa chakula cha mchana), viazi zilizochujwa na viongeza, na pia chai, maziwa au juisi. Katika kindergartens ya saa-saa-saa, watoto hupewa mtindi, maziwa au kefir karibu saa moja kabla ya kulala.
Mfano wa menyu
Kiamsha kinywa:
- uji wa semolina;
- kinywaji cha kahawa;
- bun na siagi.
Chakula cha mchana;
- kuki;
- juisi.
Chajio;
- kabichi safi ya kabichi;
- beetroot;
- samaki kwa Kipolishi;
- matunda yaliyokaushwa compote;
- mkate.
Vitafunio vya alasiri:
- casserole ya jibini la jumba;
- chai.
