Kila mtoto hukua kulingana na mpango wa kibinafsi uliowekwa na maumbile. Walakini, kuna viwango vya jumla ambavyo mtoto lazima azingatie. Kwa hivyo, menyu ya mtoto mwenye umri wa miezi 10 mwenye afya, hata ikiwa ananyonyeshwa tangu kuzaliwa, tayari inajumuisha mboga, matunda, nafaka, tambi. Njia rahisi ya kuandaa vyakula hivi ni kwa njia ya supu.
Supu ya mboga puree na croutons
Ikiwa mtoto anakua ndani ya nyumba, blender kwenye shamba itakuwa muhimu tu. Inaweza kutumika kuandaa haraka supu kutoka kwa mboga na nafaka. Suuza na kung'oa viazi, karoti za kati, na nusu ya kitunguu cha zambarau. Scald matawi kadhaa ya cauliflower katika maji ya moto. Kata mboga kwenye vipande vikubwa, uweke kwenye maji ya moto na chemsha hadi iwe laini. Tupa sprig ya bizari kwenye pombe.
Chill supu kwa joto la maziwa safi na haraka sana, kwa zamu chache, tembeza kwenye blender. Wakati wa miaka 10, mtoto wako tayari ana meno yake ya kwanza ya maziwa, na taya inayoendelea inapaswa kufanya kazi kila wakati. Supu lazima lazima ijumuishe vipande laini ambavyo vinapaswa kutafunwa na kusagwa.
Tumia tu viungo vilivyothibitishwa kwenye supu ya mtoto wako ambavyo havisababishi athari za mzio. Majibu ya vyakula vipya yanapaswa kuchunguzwa mapema kwa kuwaingiza kwenye lishe katika sehemu ndogo.
Msimu wa sahani iliyomalizika na ghee na toa cubes ndogo ndogo za mkate ndani ya kioevu. Supu hiyo inaweza kufanywa na mchuzi wa nyama. Tupa vipande vya kuku vya kuchemsha, kalvar, sungura kwenye blender pamoja na viungo vingine.
Supu za maziwa na nafaka na tambi
Supu ya maziwa ni moja ya sahani rahisi na ya kuridhisha kujiandaa kwa mtoto wa miezi 10. Zimeandaliwa kulingana na sampuli moja. Panga nafaka (buckwheat au mchele), suuza kabisa kwenye maji baridi na utupe maji ya moto. Kwa huduma moja ya supu, kijiko 1 cha mchele (buckwheat) na glasi 0.5 za maji zitatosha. Wakati nafaka imelainishwa, ongeza glasi ya maziwa, changanya kila kitu na chemsha.
Supu na tambi ni rahisi hata kuandaa: ongeza tambi nyembamba kwa glasi ya maziwa yanayochemka na ulete utayari. Tumia tu sufuria yenye kuta nene, baada ya suuza vyombo kwenye maji baridi. Chemsha supu hii juu ya moto mdogo. Chukua sahani na nafaka au tambi na siagi, unaweza kuongeza kiasi kidogo cha sukari iliyokatwa.
Leo inaaminika kuwa chumvi haipaswi kuongezwa kwenye sahani kwa watoto chini ya mwaka mmoja kwa kuzuia magonjwa ya moyo na figo. Sodiamu hupatikana katika mboga, nafaka na vyakula vingine. Mahitaji ya chumvi ya mtoto wa miezi 10 ni hadi 350 mg kwa siku.
Kwa gourmet kidogo
Ikiwa mtoto wako mdogo anapenda anuwai, jaribu mapishi zaidi ya asili ya chakula cha watoto. Kwa mfano, fanya chowder ya jibini asili. Ili kufanya hivyo, chukua 100 g ya mboga unayopenda mtoto wako (inaweza kuwa karoti, viazi, kabichi, zukini, vitunguu), suuza na kung'oa.
Kata mboga kwenye vipande vidogo na chemsha ndani ya maji au kuku iliyochujwa (0.5 L). Ongeza semolina iliyokaangwa (kijiko 1) na upike na kuchochea kila wakati juu ya moto mdogo kwa dakika 20. Ongeza vijiko 2 vya siagi, yolk mwinuko uliopondwa na vijiko 2 vya jibini iliyokunwa. Pasha supu kwa dakika 3. na utumie na bizari iliyokatwa.
Jino tamu linaweza kutolewa supu tamu kutoka kwa tikiti, malenge, zukini, matunda. Suuza malighafi iliyochaguliwa vizuri. Kwa mfano, chemsha apple kubwa, apricots 3-4 za kienyeji kwenye vikombe 0.5 vya maji na zungusha pombe kwenye blender (paka kupitia ungo). Weka puree iliyosababishwa kwenye sufuria kwenye jiko, mimina vikombe 0.5 vya maziwa na chemsha kila kitu. Ongeza kijiko cha semolina, kuleta utayari na msimu supu ya matunda iliyomalizika na yolk ya mwinuko. Kutumikia na vipande vya matunda laini (ndizi, jordgubbar).
