Yaliyomo ya mafuta ya mawese katika hii au bidhaa hiyo hutisha watu wengi. Na mama anapaswa kufanya nini, ambaye anahitaji kuchagua chakula cha mtoto kwa mtoto wake, ikiwa mafuta haya yametajwa karibu kwa kila uwezo? Hata chapa za hali ya juu na za bei ghali zinaweza kuweka sehemu hii kwenye mchanganyiko. Lakini, ikiwa kila mtu anajua juu ya hatari zake, basi kwa nini inaongezwa kwa chakula cha ndogo zaidi? Labda mafuta ya mawese sio "ya kuchukiza" baada ya yote?
Watu wengi wanafikiria kuwa hakuna mafuta ya mawese katika chakula cha watoto. Lakini mtu lazima aangalie tu muundo wa fomati ya maziwa na unaweza kusadikika kinyume. Karibu kila mfereji wa unga kavu una mafuta haya ya mboga. Kwa nini imeongezwa kwa bidhaa kwa watoto wachanga?
Jukumu kuu la fomula za watoto wachanga ni kuchukua nafasi ya maziwa ya mama katika mambo yote, ikiwa kwa sababu fulani kunyonyesha haiwezekani. Lakini waundaji na watengenezaji wa poda hizi wana shida moja ambayo hawajaweza kutatua kwa miongo kadhaa. Hakuna mtu ambaye bado ameweza kuzaa kwa usahihi muundo wa maziwa ya mama. Lakini kwa mtoto ni muhimu sana kupokea vijidudu vyote muhimu na macroelements, vitamini na virutubisho kwa idadi ya kutosha kwa miezi ya kwanza ya maisha. Hii ni kweli haswa kwa mafuta.
Mafuta ya maziwa ya ng'ombe hayafai kwa mwili mdogo, unaokua. Hawana kufyonzwa tu. Mboga ni mbadala nzuri. Mchanganyiko wa mafuta ya mawese katika chakula cha watoto ni kama mafuta katika maziwa ya mama. Kwa kuongezea, mafuta ya mboga (sio tu mitende, bali pia mahindi, nazi, alizeti) huongeza maisha ya rafu ya bidhaa na ni ya bei rahisi. Lakini je! Kila kitu ni rahisi kama inavyoonekana? Hapana. Kuna shida kadhaa ambazo zinaweza kumvunja moyo mzazi yeyote kununua jarida lingine la fomula.
Madhara ya mafuta ya mawese katika chakula cha watoto
Mafuta ya mawese yenyewe hayana madhara kwa watoto na watu wazima. Sio sumu na haisababishi mabadiliko mabaya katika mwili. Upungufu kuu ambao madaktari wanaonya juu yake ni kutimiza jukumu lake la kusambaza mwili wa mtoto na mali muhimu. Jambo ni kwamba asidi ya kitende (muhimu kwa uingilizi) iliyo kwenye mafuta haya ya mboga, ikiingia ndani ya utumbo, ambapo inapaswa kufyonzwa, inashirikiana na kalsiamu, na kisha hutolewa kawaida, au tuseme, pamoja na kinyesi. Kama matokeo, mtoto hapati kiwango kinachohitajika cha kalsiamu na mafuta. Hii, kwa upande wake, imejaa matokeo yafuatayo:
- mifupa dhaifu (shida na madini ya mfupa);
- shida za kinyesi (kuvimbiwa);
- colic;
- kurudia mara kwa mara.
Pia, mchakato kamili wa kuchukua mafuta ya mawese unazuiliwa na kiwango chake cha kuyeyuka (inayeyuka kwa joto la juu kuliko 36.6 ° C). Athari mbaya za mafuta ya mawese yanayotumia kila wakati ni dhahiri.
Kwa nini mafuta ya mawese hutumiwa katika mchanganyiko wa watoto wachanga?
Licha ya athari zote, sehemu hii imeongezwa kwa chakula cha watoto. Kwa hivyo mafuta ya mawese ni nini katika fomula ya watoto wachanga?
Kama ilivyoelezwa hapo juu, kusudi kuu la fomula ni kuchukua nafasi ya maziwa ya mama. Ili mtoto apate kila kitu anachohitaji, wanajaribu kutengeneza mchanganyiko kavu kama maziwa ya mama yake.
Kwa hivyo, msingi wa mchanganyiko wowote ni maziwa ya ng'ombe, mbuzi au kondoo, bila mafuta yote ambayo hayawezi kupatikana kwa mwanamke. Kila kitu kingine anachohitaji mtoto huongezwa kando. Kila mafuta ya mboga yana virutubisho muhimu, na mafuta ya mawese yana asidi ya mawese (1/4 ya mafuta ya maziwa ya mama). Hii ndio sababu "kiganja" imeongezwa kwenye muundo. Hivi karibuni, wazalishaji wamekuwa wakijaribu kupunguza yaliyomo kwa kuibadilisha na nazi, mahindi, soya na mafuta ya alizeti.
Ibilisi sio mbaya sana kwani amepakwa rangi. Msemo huu wa zamani unashikilia kweli kwa mafuta ya mawese pia. Kuna hadithi na hadithi nyingi za kutisha, lakini inafaa kuzingatia kwamba watu wamekuwa wakila mafuta haya tangu nyakati za zamani (kama miaka 5000 iliyopita), kwani hakukuwa na njia mbadala.
Ikiwa mafuta ya mawese ni hatari kwa watoto au la, ni ngumu kupata jibu dhahiri. Kwa hivyo, kila mzazi anaamua mwenyewe suala hili kwa kujitegemea. Ikiwa kunyonyesha haiwezekani, ni bora kutegemea chakula cha duka badala ya maziwa ya ng'ombe wazi.
