Madaktari wengi wa watoto hawapendekezi maziwa ya ng'ombe hadi mtoto atakapokuwa na umri wa miaka miwili. Lakini ni maziwa ambayo ndio msingi wa nafaka zenye afya na muhimu katika chakula cha watoto. Je! Kuna njia mbadala ya bidhaa ya kawaida? Hakika. Jaribu kuandaa nafaka na fomula ya watoto wachanga iliyo sawa.
Ni muhimu
- - chakula cha watoto (fomula 2 au 3);
- - nafaka, flakes au unga wa nafaka;
- - Apple.
Maagizo
Hatua ya 1
Katika moyo wa uji wa mtoto ni mchele, buckwheat au unga wa oat. Unaweza kununua tayari, au unaweza kupika mwenyewe, unga wa shayiri, mchele, mtama au tar ya buckwheat kwenye grinder ya kahawa au processor ya chakula.
Hatua ya 2
Kwa nafaka, fomula ya watoto wachanga iliyoundwa kulisha watoto zaidi ya miezi 6 inafaa (wazalishaji wengi huteua fomula hizi kama nambari 2 au 3). Ili kuhifadhi vitamini na kufuatilia vitu vilivyomo kwenye mchanganyiko, ongeza kwenye uji uliotengenezwa tayari bila kupika zaidi.
Hatua ya 3
Weka nafaka iliyochaguliwa kwenye sufuria na mimina maji ya moto juu yake. Ili kufanikisha uji, ambayo sio nene sana au nyembamba sana, chagua idadi sahihi ya nafaka. Sehemu moja ya buckwheat itahitaji sehemu 2 za maji.
Hatua ya 4
Weka sufuria kwenye jiko la moto. Uji uliotengenezwa kutoka kwa unga au laini ya ardhi hupikwa haraka - sio zaidi ya dakika 3-5. Ondoa kwenye moto na baridi hadi joto linalokubalika kwa chakula. Mimina mchanganyiko kwenye uji ulioandaliwa. Ongeza nusu ya sehemu ya kawaida - ikiwa vijiko 3 vya mchanganyiko vinahitajika kwa kulisha na mchanganyiko wa diluted kwa 100 ml ya kioevu, kijiko moja na nusu kitahitajika katika uji wa ujazo sawa. Ni bora watoto wasiongeze chumvi au sukari kwenye uji.
Hatua ya 5
Chaguo jingine la kupikia uji ni pamoja na kuchemsha nafaka ndani ya maji, kuleta uji kwa utayari kwenye oveni na kisha kuiweka kwenye blender. Uji uliosindikwa na blender una muundo tofauti kidogo na watoto wengine wanapenda zaidi. Ongeza mchanganyiko kwa misa ya puree, koroga kabisa.
Hatua ya 6
Baada ya mwaka, watoto wanaweza pia kutolewa kwa uji wa semolina. Jaribu kutengeneza mousse ya kupendeza kutoka kwake. Chemsha maji kwenye sufuria, ongeza semolina, koroga. Pika mchanganyiko kwa dakika kadhaa na ongeza apple iliyokatwa iliyokunwa. Kupika kila kitu pamoja hadi zabuni. Ondoa kwenye moto, poa kidogo na ongeza mchanganyiko kavu. Koroga uji vizuri.