Tayari katika mwaka wa kwanza wa maisha, sahani mpya huonekana pole pole katika lishe ya mtoto mchanga. Na ya kwanza ni puree ya mboga na matunda, ambayo huanza kutoa kutoka miezi 4, 5-5. Shukrani kwa nyuzi, mtoto hupokea vitamini anuwai, na muhimu zaidi - chumvi za madini, ambayo huanza kupata upungufu tayari kutoka nusu ya pili ya mwaka. Rahisi kuandaa ni viazi zilizochujwa. Ni ya kitamu na yenye afya, kwa sababu mboga hii ina potasiamu nyingi na vitamini C.
Muhimu
- - viazi moja;
- - maji 200;
- - chumvi, mboga au siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kabla ya kuandaa viazi zilizochujwa kwa mtoto wako, mfundishe kula mboga 3: viazi, karoti na kabichi. Hii itasaidia kuzuia shida zinazowezekana za kumengenya, kwani viazi ni tajiri kwa wanga na inaweza kusababisha uvimbe na colic.
Hatua ya 2
Kuandaa viazi zilizochujwa kwa mtoto wako, tumia mboga nzuri tu: hakuna mimea, mimea na ishara zingine za kuharibika, pamoja na sahani za enamel bila uharibifu na maji yaliyochujwa.
Hatua ya 3
Kabla ya kupika, kata tuber moja vipande kadhaa na loweka kwenye maji baridi kwa masaa 2-3. Hii itaondoa viazi ya nitrati inayowezekana na wanga wa ziada na kuruhusu mchuzi wa mboga kutumika kwa kupikia zaidi.
Hatua ya 4
Osha viazi zilizowekwa tena na maji baridi na uzamishe kwa 200 ml ya maji ya moto. Kupika juu ya moto mdogo hadi kupikwa kabisa - hali ya utulivu. Ukimaliza, toa kutoka kwa mchuzi na usaga kwa njia yoyote inayopatikana: na blender, uma, ungo wa plastiki.
Hatua ya 5
Ili kutengeneza pure iliyosokotwa vizuri, ongeza mchuzi kidogo wa mboga kwake, changanya, weka chachi iliyokunjwa katika tabaka kadhaa na, ukipotosha begi ndani yake, punguza nje. Njia hii hutumiwa vizuri mwanzoni mwa kuanzishwa kwa vyakula vya ziada, wakati mtoto anahitaji chakula kioevu bila bonge moja.
Hatua ya 6
Mimina mchuzi wa mboga iliyobaki kwenye puree iliyochujwa. Ikiwa haitoshi kwa msimamo wa kioevu, ongeza maziwa ya mama au fomula iliyoonyeshwa (maziwa ya ng'ombe yaliyopunguzwa yanaweza kutumika katika siku zijazo). Ongeza tsp 1 ili kuboresha ladha na lishe ya sahani. suluhisho la chumvi iliyochemshwa na tone 1 la mboga isiyosafishwa au siagi. Wao ni chanzo cha vitamini D na E.
Hatua ya 7
Sehemu ya viazi zilizochujwa kwa mtoto ni g 200. Walakini, mara ya kwanza unaweza kupika nusu zaidi, kwani sahani mpya kwa mtoto itakuwa isiyo ya kawaida na hatakula sana. Unapaswa kuanza na vijiko 1-2 na kuongeza huduma kwa kiwango sawa kila wakati. Na ili mtoto ajivune mwenyewe, ni muhimu kumongezea kifua au fomula.