Kwa mwanzo wa kuanzishwa kwa vyakula vya ziada, wazazi wanakabiliwa na maswali mengi juu ya aina gani ya puree ya kulisha mtoto na ikiwa kununua kiwanda moja au kupika peke yao. Katika mazoezi, kutengeneza puree ya mboga au matunda ni rahisi sana.
Muhimu
- - mboga au matunda;
- - grater;
- - blender.
Maagizo
Hatua ya 1
Kabla ya kutengeneza puree kwa mtoto, jifunze kwa uangalifu matunda au mboga zilizonunuliwa. Inastahili kuwa wa ndani. Matunda haya yana virutubisho zaidi na hatari ya athari ya mzio ni kidogo kuliko wakati wa kula mboga zilizoagizwa. Matunda lazima yawe kamili, bila uharibifu au ishara za kuoza.
Hatua ya 2
Osha mboga au matunda vizuri na brashi, kisha ibandue, kata sehemu ngumu kama mabua ya cauliflower, toa mbegu na nafaka, ikiwa ipo. Matunda matamu hayahitaji matibabu ya joto, ni ya kutosha kukata matunda kwenye grater na kusugua kupitia ungo au kupiga kwenye blender. Tumia grater za plastiki au chuma cha pua kusaga. Wakati wa kuwasiliana na chuma cha kawaida, vitamini C huvukiza na puree hupoteza mali zake za faida.
Hatua ya 3
Wakati wa kuandaa puree ya mboga, kata chakula vipande vidogo na uweke kwenye maji ya moto, ukifunike sufuria na kifuniko. Ikiwa mtoto anakabiliwa na mzio, basi inashauriwa kuloweka mboga mboga kama viazi ndani ya maji kwa masaa 6-8. Kwa hivyo wanga ya ziada itaondoka, na kusababisha upele wa ngozi.
Hatua ya 4
Chemsha mboga hadi zabuni, kisha ukate hadi iwe laini. Ili kufanya puree iwe laini zaidi, inaweza kupunguzwa na kiwango kidogo cha maziwa ya mama, mchanganyiko au mchuzi wa mboga. Chumvi, sukari na viongeza vingine vya ladha haiongezwe kwa lishe ya watoto chini ya mwaka mmoja. Wakati mtoto anakua, mboga au siagi huongezwa kwenye puree ya mboga.
