Chakula cha kwanza cha ziada ni mapinduzi ya kweli kwa mtoto, kwa sababu ni wakati huu chakula chake huacha kuwa kioevu peke yake. Kuanzishwa kwa vyakula vya ziada huanza na "sahani" za bidhaa moja. Bidhaa mpya huletwa kwa watoto wanaonyonyesha kutoka umri wa miezi 5-6, kwa "bandia" - miezi 4-5.
Ni muhimu
- - sufuria na kifuniko
- - mesh kutoka kwa stima au ungo mzuri
- - blender
- - kisu
- - foil
Maagizo
Hatua ya 1
Unaweza kuanza vyakula vya ziada na tunda la matunda, inaweza kuwa peari au tufaha. Chambua peari 2-3 au maapulo, toa mbegu na ugawanye vipande kadhaa. Weka ungo mzuri au matundu ya stima juu ya sufuria ya maji, weka matunda na funika. Mvuke kwa dakika 6-8. Piga mpaka laini na blender ya kuzamisha.
Hatua ya 2
Gawanya apricots kwa kiwango cha vipande 4-5 kwa nusu, ondoa mbegu na uziweke kwenye gridi ya taifa kutoka kwenye boiler mara mbili. Weka sufuria kwa moto mdogo na kufunika. Wakati wa kupikia - dakika 5. Ondoa ngozi kabla ya kutumia blender.
Hatua ya 3
Kata malenge vipande kadhaa, toa mbegu, weka kwenye karatasi ya kuoka ya kina, kata. Ongeza maji ya kikombe to kwenye karatasi ya kuoka na funika na karatasi. Oka kwa dakika 45-60 saa 190 ° C. Kusaga massa ya malenge na blender.
Hatua ya 4
Baada ya mtoto kuzoea vyakula vya mtu binafsi, unaweza kuanza kutengeneza purees zilizochanganywa. Vyakula vya nyongeza vilivyotayarishwa vinapaswa kuwa vya kuridhisha zaidi na zaidi. Bika viazi moja ya kati kwenye oveni kwa saa kwa digrii 200 za Celsius. Weka foil iliyofunikwa kwa makrill au viunzi vya pollock dakika 10 kabla ya viazi kumaliza kupika. Tenganisha samaki kuwa nyuzi, ukitenganisha mifupa kwa uangalifu. Kwa 250 g ya broccoli, kata shina ngumu, weka kwenye ungo wa mvuke, iliyowekwa kwenye sufuria ya maji, na upike kwa dakika 8. Ponda nyama ya viazi iliyokamilishwa na uma, kata brokoli na samaki kwenye blender, changanya vizuri, ongeza kioevu ikiwa ni lazima.
Hatua ya 5
Mimina 50 g ya shayiri ya lulu kwenye sufuria ndogo na funika kwa maji. Kuleta kwa chemsha, kupika kwa dakika 40. Osha 300 g ya mchicha na toa shina ngumu, weka kwenye sufuria, funika na weka moto kwa dakika 3-4. Wakati huu, mchicha utashika, hii itakuwa ya kutosha kutumiwa katika chakula cha watoto. Chaza kitunguu kimoja kidogo, chaga na kijiko 1 cha mafuta au mafuta ya canola kwa moto wastani kwa robo ya saa. Mchicha, kitunguu, shayiri lulu, kijiko 1 cha mafuta, chaga kwenye blender, ongeza kiasi kidogo cha kioevu kilichobaki baada ya kupika shayiri ya lulu. Ikiwa utatumia herufi badala ya shayiri, puree itapata msimamo mzuri, wenye uvimbe kidogo. Kutoka kwa viungo hivi, 500 ml ya puree ya mtoto hupatikana.
