Mafuta ni sehemu isiyofaa kabisa kwenye menyu ya watoto. Mmeng'enyo wa watoto hauwezi kukabiliana na vyakula vyenye mafuta. Na watu wazima, wanajali afya yao, jaribu kuandaa chakula. Mafuta ya wanyama sio ngumu tu kumeng'enya, pia ina sumu anuwai na viua vijasumu ambavyo mwili wa mnyama haukuweza kuondoa.
Ikiwa unataka kuondoa mafuta kwenye nyama iliyokatwa, basi njia rahisi ni kuivuta kwa duka kubwa. Katika kesi hii, kila kitu kisichohitajika kitayeyushwa kutoka kwa nyama.
Kwa mfano, hapa kuna kichocheo cha vipande vya mvuke vya lishe: loweka massa ya mkate mweupe kwenye maziwa, kata kitunguu. Changanya nyama ya nyama na maziwa na mkate, ongeza kitunguu na chumvi, saga na blender. Tengeneza patties ndogo na mikono mvua na uziweke kwenye rack ya waya kwa kuanika. Kupika kwa dakika 40. Mafuta yote yatatoka kwa nyama kwenda kwenye maji.
Mchuzi wa mifupa lazima uwepo kwenye lishe ya mtoto. Lakini mama wengi hawawapiki, wakiogopa kuwa hii ni sahani ya mafuta sana kwa mtoto. Walakini, kuna njia rahisi sana ya kuondoa mafuta kutoka kwa mchuzi. Supu hiyo itageuka kuwa ya lishe, lakini yenye moyo na ya kitamu.
Chemsha mifupa kwa supu bora jioni. Kisha kuweka sufuria kwenye dirisha au mahali pengine baridi, unaweza pia kuiweka kwenye jokofu. Asubuhi, mafuta yote yataganda na ukoko. Ifuatayo, mchuzi unahitaji tu kuchujwa kupitia ungo. Vipande vyote vidogo vya mifupa na mafuta waliohifadhiwa vitakaa ndani yake. Halafu inabaki kumjaza mtoto na supu. Kwa mfano, ongeza viungo vifuatavyo kwa mchuzi: viazi, tambi, karoti, mahindi, bizari na chika, na vitunguu.
Njia hizi rahisi zitasaidia mama mchanga kuandaa supu za lishe na supu za nyama kwa mtoto wake bila mafuta ya wanyama.
