Uji wa Semolina ni sahani yenye afya sana ambayo hupa nguvu watu wazima na watoto. Lakini watoto wengine hawapendi yeye. Kunaweza kuwa na sababu kadhaa za hii, moja wapo ni maandalizi yasiyofaa ya semolina.
Ni muhimu
- Uji wa Semolina 5% (kwa watoto wenye umri wa miezi 5 hadi 6)
- - semolina - 4 tsp;
- - maziwa - 1 tbsp.;
- - sukari - 2 tsp;
- - maji - 1 tbsp.
- Uji wa Semolina 10% (kwa watoto zaidi ya miezi 6)
- - semolina - 1 tbsp;
- - maji - ¼ st.;
- - maziwa - 1 tbsp.;
- - sukari - 1 tsp;
- - siagi - ½ tsp
- Uji wa Semolina na puree ya matunda (kwa watoto zaidi ya mwaka 1)
- - semolina - 1 tbsp.;
- - matunda yaliyokaushwa - 30 g;
- - sukari - kijiko 1;
- - maji.
Maagizo
Hatua ya 1
Semolina ni bidhaa isiyo na maana, kwa hivyo ni muhimu sana kujifunza jinsi ya kuipika vizuri. Ukiijaza mara moja, itakusanyika kuwa uvimbe, na ikiwa hautaipika, haitakuwa na ladha. Ili kuepuka hili, jifunze jinsi ya kumwaga semolina vizuri kwenye kioevu. Fanya hivi kwa kuchochea kuendelea, tumia vijiko viwili, shika moja kwa mkono wako wa kulia na koroga, na nyingine kushoto kwako na polepole mimina semolina. Kwa kuongezea, badala ya kijiko cha pili cha nafaka, unaweza kutengeneza begi ndogo ya karatasi, uijaze na semolina na uimimine polepole kwenye kioevu kupitia shimo. Angalia utayari wa uji wa semolina ili kuonja. Kila wakati unapika uji, fuatilia wakati kutoka wakati wa kuchemsha hadi itakapopikwa kabisa, kwa hivyo hautahitaji kuijaribu kila wakati.
Hatua ya 2
Uji wa Semolina 5% (kwa watoto wenye umri wa miezi 5 hadi 6) Pepeta semolina na mimina ndani ya maji ya kuchemsha kwenye kijito chembamba. Kupika kwa dakika 15-20, ukichochea kila wakati. Kisha mimina maziwa na kuongeza sukari. Mara tu uji ukichemka, toa kutoka kwa moto. Inapaswa kugeuka kuwa kioevu ili uweze kumpa mtoto wako kutoka kwenye chupa.
Hatua ya 3
Uji wa Semolina 10% (kwa watoto zaidi ya miezi 6) Changanya maji na ½ maziwa ya kikombe, chemsha na kwa upole ongeza nafaka. Kupika kwa dakika 10-15, ukichochea mfululizo, hadi semolina itakapovimba. Kisha ongeza kikombe kingine milk cha maziwa na sukari, koroga na chemsha. Weka siagi kwenye uji ulioandaliwa.
Hatua ya 4
Uji wa Semolina na puree ya matunda (kwa watoto zaidi ya mwaka 1) Pika uji wa semolina ya kioevu. Suuza matunda yaliyokaushwa kwenye maji baridi, weka kwenye sufuria ya enamel, ongeza maji kidogo na chemsha hadi laini. Kisha piga misa inayosababishwa kupitia ungo, ongeza sukari na upike hadi gruel nene ipatikane. Baridi na changanya na uji tayari wa semolina.
