Je! Watoto wanaweza kula uyoga? Haipendekezi kulisha watoto wadogo na bidhaa hii. Jambo lingine ni uyoga uliopandwa uliokua katika hali maalum, lakini haipendekezi kuwapa watoto chini ya miaka 3 ama.
Pamoja na kuwasili kwa vuli, wapenzi wengi wa uwindaji wa utulivu hukimbilia msituni, na kuwavutia watoto wadogo kwenye shughuli hii, bila sababu kuamini kwamba hewa safi na kutembea kwa muda mrefu katika maumbile katika msitu wa pine ni faida kwa mwili wa mtoto. Baada ya hapo, familia nzima inakaa mezani kula chakula cha chanterelles iliyokaangwa, boletus, boletus na uyoga mwingine, na pia huvutia watoto wadogo kwa hii, lakini ni muhimu sana kwa watoto kula uyoga, jinsi ya kuichukua?
Utungaji wa uyoga
Uyoga sio bidhaa isiyofaa, kama wengine wanavyoamini. Wakazi hawa wa gladi za misitu zina idadi kubwa ya protini, nyuzi na vitamini, haswa, vitamini D, PP, C, A na vitamini vya kikundi B. Kwa kuongezea, pia ni matajiri katika vitu vya kufuatilia - potasiamu, fosforasi, kalsiamu, chuma, sodiamu, magnesiamu na wengine. Walakini, virutubisho vyote hapo juu havijafyonzwa kabisa na mwili wa mwanadamu kwa sababu ya uwepo wa dutu katika bidhaa hii ambayo inafanana na chitini katika muundo. Kama unavyojua, ganda la crayfish na ganda la wadudu wengi hujumuisha chitini, kwa hivyo hata mfumo wa mmeng'enyo wa mtu mzima hupunguza dutu hii kwa shida sana, sembuse tumbo la mtoto mdogo.
Je! Watoto wanaweza kula uyoga? Njia ya kumengenya ya watoto inaendelea kuunda hadi mwili utakapokua na katika njia ya utumbo ya mtoto chini ya umri wa miaka 7 bado hakuna idadi muhimu ya enzymes zinazohitajika kwa usindikaji wa chitini na protini, zilizo na uyoga mwingi. Ndio sababu haifai kutoa uyoga kwa watoto ambao hawajafikia umri wa miaka 7. Jambo lisilo na madhara zaidi ambalo linaweza kutokea kwa mtoto ambaye amekula uyoga - "itabeba", ambayo ni kwamba, kuhara itafunguliwa, na jambo baya zaidi - sumu, hadi kufa.
Kwa nini uyoga ni hatari
Wazazi ambao bado wameamua kulisha watoto wadogo na uyoga wanaweza kusema kuwa katika siku za zamani baba zetu walikula uyoga na kuwapa watoto wao na hakuna chochote. Ndio, hapo awali ilikuwa hivyo, lakini leo kila kitu kimebadilika. Kuzorota kwa hali ya ikolojia, upanuzi wa miji na mitandao ya usafirishaji imesababisha ukweli kwamba uyoga sasa hukua sio katika misitu na gladi, lakini karibu kabisa na barabara, biashara za viwandani na viwanda, karibu na ambazo hukusanywa na watu wasio na bahati hadi kula. Lakini muundo wa uyoga ni kama sifongo, ambayo inachukua kutoka kwenye anga vitu vyenye sumu na vyenye mionzi, pamoja na metali nzito ambayo inaweza kusababisha sumu kali na umeng'enyaji wa chakula.
Je! Watoto wanaweza kula uyoga? Hadi sasa, uyoga uliopandwa uliokua katika hali maalum iliyoundwa unachukuliwa kuwa salama zaidi. Hizi ni pamoja na uyoga, uyoga wa chaza, champignon na zingine. Wao ni bora kufyonzwa na njia ya kumengenya, lakini tena, haipendekezi kutumiwa na watoto wadogo chini ya umri wa miaka 3. Baada ya hapo, unaweza kumpa mtoto uyoga kidogo, akifuatilia majibu yake kila wakati, na kwa dalili za kwanza za sumu, wasiliana na daktari mara moja.
