Lishe sahihi ni moja ya hali kuu ya mafanikio ya ujauzito na afya ya mtoto. Ndio sababu orodha ya kila siku ya mama anayetarajia inapaswa kurekebishwa kwa kupendeza sahani zenye afya, wakati ulevi wa tumbo unapaswa kusahaulika kwa muda mrefu. Uyoga ni bidhaa ya lishe yenye kitamu na yenye lishe ambayo, ikiwa inatumiwa kwa usahihi, itapeana mwili vitu muhimu, lakini chaguo mbaya inaweza kusababisha sumu na shida anuwai.
Wakati wa kuzaa mtoto, wanawake wanataka kufanya lishe yao iwe tofauti zaidi na muhimu. Matumizi ya uyoga katika utayarishaji wa chakula huulizwa mara nyingi. Hii haswa ni kwa sababu ya hatari ya sumu inayowezekana na mzio. Hatari, kwa kweli, ipo, hata hivyo, kujua jinsi ya kuchagua uyoga na ni yupi kati yao anayeweza kuliwa salama, mama anayetarajia anaweza asitoe bidhaa anayopenda.
Jinsi ya kuchagua uyoga
Katika kutafuta lishe bora, wengi wanapendelea kununua bidhaa za mmea asili zilizopandwa katika hali ya asili. Kupata uyoga anuwai wa msitu katika jiji kuu la kisasa sio shida - masoko ya moja kwa moja, ambapo unaweza kununua mazao mapya kutoka kwa wakulima na wanakijiji kila wakati, yanaweza kupatikana katika jiji lolote. Walakini, usikimbilie kununua uyoga, asili yake haijulikani. Chaguo bora zaidi na salama ni kununua uyoga kwenye duka kuu. Inaweza kugandishwa, au uyoga mpya kutoka kwa shamba maalum. Bidhaa kama hiyo inakidhi viwango vyote vya ubora na inahakikishwa kuwa salama.
Uonekano, hali na harufu - ikiwa uyoga una shaka juu ya moja ya mambo haya, basi inapaswa kutupwa mara moja. Usiruhusu uyoga "umesimama" kwenye rafu za friji zako, kila wakati uwape safi tu. Njia ya utayarishaji sio muhimu sana: matibabu ya kina tu ya joto yanaruhusiwa, uyoga katika fomu iliyochonwa au yenye chumvi ni marufuku kabisa! Kuchemsha au kupika ni bora, wakati wa kupika unapaswa kuwa karibu nusu saa kwa uyoga na angalau saa moja kwa aina zingine.
Je! Uyoga ni mzuri wakati wa ujauzito
Lishe inayofaa zaidi ni champignon, uyoga wa chaza na uyoga. Kwa hivyo, champignon ni chaguo bora, kwani spishi hii inaweza kutofautishwa kwa urahisi kutoka kwa wawakilishi wenye sumu wa familia ya uyoga, na pia ni matajiri katika asidi ya kikaboni, madini, ina tata ya vitamini muhimu na ina kiwango cha chini cha kalori. Uyoga wa chaza na uyoga pia yana lishe kubwa, na zaidi ya hayo, aina hizi za uyoga hukusanya vitu vyenye madhara kutoka kwa mazingira chini ya vingine.
Ikiwa, wakati wa kula uyoga, unahisi usumbufu, uvimbe na shida na utendaji wa njia ya utumbo, basi bidhaa hii inapaswa kutengwa.
