Mayai ya tombo ni ghala halisi la virutubisho muhimu kwa utendaji kamili wa mwili. Kwa kulinganisha na mayai ya kuku, ni chini ya mzio, kwa hivyo wazazi wengi wanafikiria juu ya nini cha kupika kutoka kwa mayai ya tombo kwa mtoto.
Vitafunio
Hii ndio njia rahisi zaidi ya kutumia mayai, hata hivyo, ni asili ya kutosha kupendeza hata fussy kubwa ndani yao. Chaguzi kadhaa za jinsi unaweza kuwasilisha mayai ya tombo kwa watoto, bila kusahau kuzingatia umri na athari za chakula za kibinafsi:
- panya kutoka kwa mayai, masikio na mikia ambayo imetengenezwa kutoka kwa vipande vya protini, na macho na mdomo kutoka kwa vipande vya mboga zenye rangi nyeusi;
- uyoga, ambayo hutegemea mayai ya tombo na vidokezo vilivyokatwa kwa utulivu, na badala ya kofia, nusu kutoka nyanya ndogo huvaliwa;
- mayai yaliyojazwa, wakati yolk imesagikwa kwa hali ya kuweka, na bidhaa anuwai zinaongezwa kutoka kwa cream ya siki na mimea hadi siki ya sill au caviar ya samaki;
- kebabs mini kwenye skewer ndogo, muundo ambao unaweza kuwa tofauti na ni pamoja na mchanganyiko wa mayai na mboga, jibini, mizeituni au mizaituni iliyotobolewa, vipande vya bidhaa za nyama, ambayo hukuruhusu kuunda skewer mkali na ya asili kulingana na upendeleo wa ladha ya mtoto.
Mayai kama kiungo cha kuoka
Hii ni njia nyingine rahisi ya kutumia mayai. Tamaa ya wazazi kulisha mtoto na sahani safi inaeleweka kabisa, lakini wakati mwingine inaweza kuwa ngumu kuileta hai kwa sababu ya ukweli kwamba sehemu kubwa ya bidhaa ya mwisho hupatikana kutoka kwa kiwango cha chini cha viungo vya kuoka. Wakati unapotumia mayai ya tombo, unaweza kukanda unga kwa jibini moja au kuoka casserole kwenye ukungu ndogo ya silicone. Kwa rundo la unga, yai 1 tu ni ya kutosha kwa kutumikia moja.
Mapishi mengine kutoka kwa mayai ya tombo kwa watoto
Aina ya aina hiyo ni omelet. Ili kuitayarisha, mayai kadhaa ya tombo hupigwa na maziwa au cream ya sour hadi laini, na hadi itakapopikwa inaweza kuletwa katika sufuria na kwenye oveni ya microwave, multicooker au steamed. Unaweza pia kuongeza mboga, jibini na bidhaa za nyama kwenye omelet hii. Mayai mabichi yanaweza kuongezwa kwa nyama ya kusaga ya mpira wa nyama, mpira wa nyama au cutlets kulainisha na kudumisha sura ya bidhaa iliyokamilishwa. Mayai ya kuchemsha hutumiwa katika saladi anuwai, kujaza keki na zaidi. Hata ikiwa mtoto hataki kula mayai katika fomu yao safi, kuna mapishi ambayo unaweza kutofautisha lishe bila mgongano na mtoto. Ili kufanya hivyo, inatosha kusaga mayai kwenye grater na kuongeza kwenye supu ya kabichi ya kijani, sahani ya upande ya mchele na jibini na mimea, kwa mchuzi wa nyama au saladi.