Kiasi cha chumvi katika lishe ya mtoto haitaongoza kwa kitu chochote kizuri, kwa hivyo, madaktari wa watoto wanashauri kuanzisha kachumbari na nyanya kwenye menyu haraka iwezekanavyo - baada ya miaka 5. Chumvi na manukato hulazimisha figo za mtoto kufanya kazi kwa hali mbaya, kwa kuongeza, hakuna vitamini kabisa kwenye mboga ambazo zimetiwa chumvi na kung'olewa.
Kwa kuwa chakula cha mtoto kinajumuisha nafaka za maziwa zisizotiwa chachu na puree ya mboga, yeye humenyuka sana kwa mboga za chumvi. Mama wengi wanawajibika na wanajali kuhusu kuingiza bidhaa mpya kwenye lishe ya mtoto mdogo, haswa wenye chumvi. Na wale ambao wanajitahidi kwa gharama zote kumtendea vitamu vya chumvi ni bibi. Kama, wacha ajivunie, hatakula sana. Lakini, baada ya kuonja mara moja, mtoto hufikia lengo lake kwa kilio, akiona bidhaa zilizozoeleka tayari kwenye meza.
Mboga ya chumvi kwenye menyu ya watoto - madhara zaidi kuliko mema
Matango na nyanya bila shaka ni nzuri kwa mtoto. Wao ni matajiri katika iodini, magnesiamu, potasiamu, kalsiamu, sulfuri, zinki, chuma, nyuzi na vitamini nyingi. Lakini kama tafiti zilivyoonyesha, katika mboga zenye chumvi, vitu vya kufuatilia vinahifadhiwa, na vitamini huharibiwa karibu kabisa. Kwa kuongezea, matango ya kung'olewa na makopo na nyanya hazizidi tu kwenye yaliyomo kwenye chumvi, lakini pia katika kila aina ya viungo, utumiaji ambao haukubaliki katika lishe ya mtoto.
Mboga ya chumvi yanaweza kusababisha kiu na uvimbe kupita kiasi, diathesis ya mzio na kuhara, kwa sababu matango yana athari ya laxative. Kwa watoto wengine, kachumbari na nyanya husababisha uzalishaji mwingi wa gesi, ambayo huingilia kulala na tabia za kawaida wakati wa mchana. Ya sifa nzuri za bidhaa kama hizo, mtu anaweza kuchagua tu uanzishaji wa mshono na kuongezeka kwa hamu ya kula. Kwa kusudi hili, ni bora kumpa mtoto mdogo tango yenye chumvi kidogo kabla ya chakula cha jioni, lakini sio zaidi ya vipande 1-2 vilivyokatwa kutoka kwenye mboga ya ukubwa wa kati.
Umri bora wa kuanzishwa kwa matango na nyanya kwenye chakula
Licha ya ukweli kwamba baada ya mwaka, madaktari wa watoto wenyewe wanashauri mtoto kutoa matango kidogo na nyanya, pendekezo hili linatumika tu kwa mboga mpya. Hata safi, utunzaji maalum lazima uchukuliwe wakati wa kulisha nyanya. Baada ya yote, mboga na matunda yote yenye rangi ya machungwa na nyekundu yanaweza kusababisha mzio. Wakati, wakati wa uchambuzi wa mkojo, chumvi za oxalate hupatikana kwa mtoto, ambayo inachangia malezi ya mawe ya figo, nyanya zimekatazwa kuwa safi na zenye chumvi. Ikiwa kila kitu kiko sawa na mwili wa mtoto, basi baada ya mwaka nyanya hupewa safi tu na bila ngozi.
Katika fomu iliyosindikwa na iliyotiwa chumvi, unaweza kuanza kuanzisha matango na nyanya baada ya miaka 3, hata hivyo, madaktari wanashauri, ikiwa inawezekana, kumjulisha mtoto na bidhaa hizi hata baadaye - kwa miaka 5-6. Inahitajika kuingiza mboga za msimu kama kachumbari na nyanya, sauerkraut katika lishe ya mtoto wa miaka 3 tu wakati wa msimu wa baridi na kwa idadi ndogo sana. Hakuwezi kuwa na mazungumzo ya mboga iliyochonwa, kwa sababu siki huweka mzigo mkubwa hata kwenye figo ambazo hazijakomaa kuliko chumvi.
