Hivi sasa, kuna mazungumzo mengi juu ya hitaji la kuongezea mtoto anayenyonyesha na kioevu chochote (compotes, maji, juisi). WHO inapendekeza kufanya hivyo tu ikiwa kuna joto kali katika msimu wa joto, kwani kwa hali ya kawaida mtoto ana giligili ya kutosha anayepokea kutoka kwa maziwa ya mama, ambayo anachukua vizuri kuliko kitu kingine chochote. Wataalam wengine wa watoto bado wanachukulia maziwa kuwa chakula na wanapendekeza kuwapa watoto maji au compotes za nyumbani.
Maagizo
Hatua ya 1
Ikiwa unataka kupika compote kwa watoto wachanga, ni bora kutumia matunda yaliyokaushwa - prunes na apricots kavu. Unaweza pia kuchukua zabibu, lakini kama zabibu, zinaweza kuwa na athari mbaya kwa matumbo, kwa hivyo tumia bidhaa hii kwa uangalifu.
Hatua ya 2
Matunda yaliyokaushwa yana sukari ya asili ya kutosha, kwa hivyo hakuna haja ya kuongeza sukari ya glasi ili kumtengenezea mtoto mdogo. Vitamini vingi kwenye kinywaji vitahifadhiwa ikiwa haupiki compote, lakini mimina maji ya moto juu ya matunda yaliyokaushwa? na itaingizwa kwa masaa kadhaa.
Hatua ya 3
Wakati wa kupikia compote, unapaswa kuweka matunda yaliyokaushwa (au matunda, matunda) katika maji ya moto, kwa hivyo utaokoa tena vitamini zaidi. Sio lazima kuweka compote kwenye moto kwa muda mrefu, dakika 5-10 ni ya kutosha. Wakati huo huo, compote inapoteza vitamini zaidi kuliko infusion ya kawaida katika maji ya moto, lakini matunda hutoa sukari zaidi na ladha kwa kioevu, kwa hivyo compote ya kuchemsha inakuwa imejaa zaidi.
Hatua ya 4
Kwa wastani, gramu 200 za matunda au matunda huhitaji lita 1 ya maji. Walakini, idadi hiyo huathiriwa na chaguo la matunda maalum, kwani yana sukari tofauti, na compote inaweza kuibuka, kwa mfano, kuwa na uchungu sana na kujilimbikizia. Matunda yaliyokaushwa yanapaswa kuchukuliwa chini ya mara 2.
