Kuanzia umri wa miezi 5, watoto wanaweza kupewa nafaka: buckwheat, oatmeal, na mchele. Lakini kutokana na upendeleo wa mfumo wa utumbo ambao haujatengenezwa kabisa, ambayo ni, idadi ndogo ya meno na reflex dhaifu ya kutafuna, uji lazima uandaliwe vizuri.
Ni muhimu
- Kwa uji wa unga wa mchele
- - 20 g ya unga wa mchele;
- - 50 ml ya maji;
- - glasi 1 ya maziwa;
- - 1 tsp Sahara.
- Kwa uji wa mchele wa maziwa safi
- - 1.5 tbsp. mchele;
- - glasi 1 ya maji;
- - 100 ml ya maziwa;
- - 1 tsp Sahara;
- - chumvi.
- Kwa uji wa mchele na apple
- - 2 tbsp. mchele;
- - glasi 1 ya maji;
- - 1 apple ya kijani;
- - 1 kijiko. Sahara;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Uji wa maziwa ya unga wa mchele
Saga mchele kwenye grinder ya kahawa kwa hali ya unga, mimina ndani ya kikombe, mimina maji na koroga ili kusiwe na uvimbe. Chemsha maziwa na mimina unga wa mchele uliopunguzwa na maji ndani yake kwenye kijito chembamba. Koroga kila wakati unapofanya hivyo. Kuleta uji kwa chemsha na upike, endelea kuchochea ili kuizuia isichome. Wakati wa kupika ni takriban dakika 5-6. Chumvi uji ulioandaliwa, kisha ongeza sukari.
Hatua ya 2
Uji wa mchele wa maziwa, iliyosafishwa
Mimina mchele uliooshwa vizuri na maji ya moto na weka moto mdogo hadi ichemke. Piga mchele uliomalizika kupitia ungo. Punguza misa inayosababishwa na maziwa ya joto, lakini sio ya kuchemsha. Ikiwa kuna uvimbe wowote, piga tena mchele kupitia ungo. Ongeza sukari na chumvi kwenye mchanganyiko unaosababishwa na chemsha na kuchochea kuendelea.
Hatua ya 3
Uji wa mchele na apple
Osha maapulo na uwafute kwa leso. Kisha chambua na ukate robo. Suuza mchele, kisha mimina maji ya moto juu yake, ongeza vipande vya apple kwake na weka kupika. Kumbuka kuchochea kila wakati ili uji usiwaka. Mchele ulio na maapulo ukiwa tayari, ponda, ongeza sukari na chumvi na uweke kwenye moto mdogo tena kwa dakika kadhaa. Ikiwa uji ni mzito sana na unaweza kuchoma wakati huo huo, ulete utayari katika umwagaji wa maji.